莲东村位于莲花集镇，全村共有265户833人，5个村民小组，耕地面积725亩，现有党员24人。莲东村是畜禽养殖专业村，现有奶牛养殖专业户14户，奶牛养殖量达300多头;生猪养殖户185户，年出栏生猪3000头;麻鸭养殖户13户，年饲养量28000羽。2007年农民人均收入4518元。还有2个地名与莲东村同名：福建泉州石狮市蚶江镇莲东村浙江省绍兴柯桥区夏履镇莲东村