岙底村位于瑞安市西部山区，岩湖公路穿境而过，交通较便捷，是“中国马蹄笋之乡”示范园区建设村。全村21个村民小组，385户，1546人，党员37名，总耕地面积280亩，马蹄笋面积2200亩。近几年来，在上级领导和有关部门的支持下，该村利用马蹄笋资源优势，发展经济，加强建设，逐步走出一条脱贫致富奔小康的新路子，初步形成社会主义新农村的格局。 岙底村种植马蹄笋有几十年的历史，马蹄笋又名“绿竹笋”，过去主要是将其培育成绿竹，作为造纸的原料，竹农经济收入相当微薄。上世纪80年代，村两委一班人发动群众，解放思想，培植绿竹食用笋，并与原瑞安远东罐头厂合作，为其提供罐头原料，当时实行定购定销的马蹄笋的种植面积约500亩左右，比较固定的收入让竹农初步尝到了甜头。到了90年代，马蹄笋作为日常食用品逐渐被人们喜爱，农民的种植积极性进一步提高，但经营地点比较零星，经营方式比较松散，整个经营活动难成规模。村两委一班人根据市场的预测以及本村的实际，组织人员把农民生产出来的马蹄笋集中收购起来，运到瑞安、温州等菜市场销售，取得了成功。2000年，岙底村被列为马蹄笋示范园区建设村，2002年评为“省级马蹄笋特色基地”。为了增加村级集体经济收入，岙底村在原有基础上不断增加生产基地面积，对600亩村集体所有的荒山进行了开垦种植。为了更好地搞好马蹄笋产业化经营，还注册了“瑞绿”牌商标。组织村民建立了“瑞安市鹿木马蹄笋合作社”，通过以笋农联系合作社，以合作社联系市场的形式，形成产、供、销一条龙服务统一经营体系，去年11月份非洲17个国家的农业专家来该村参观考察并进行经验交流。 随着马蹄笋基地生产发展，农民收入的增加，岙底村逐步从贫困中走出来，2003年人均收入3500元，到2005年人均收入增至5050元，其中马蹄笋收入占60%。几年来，我村把改善生产条件和生态环境作为脱贫致富的一项重要工作来抓，动员和组织广大党员干部群众发扬自力更生、艰苦创业的精神，加大投入，抓好农村基础设施及村镇规划建设。近年来，投入15万元完成了280亩标准农田建设；投入45万元启动小流域综合治理工程，投入20万余元，实施了村自来水工程建设；投入85万元对村内所有交通道路进行水泥路面的改造，使村内道路都通上水泥路。以“千村整治，百村示范”工程建设为契机，积极开展环境整治合格村创建活动，2005年全村共投入28万元进行环境综合整治，通过拆除违章建筑和露天棚，对道路两旁进行绿化等工作，使全村面貌焕然一新。通过了瑞安市级文明村建设的验收，又被列入了温州市级生态村建设。 还有2个地名与岙底村同名：浙江省温州洞头区大门镇岙底村浙江省温州平阳县萧江镇岙底村