桂南村民委员会在石岐南偏东16.5公里、镇政府南偏东8公里处。因地处五桂山主峰之南，故名。驻地马溪村。辖9个自然村，2005年有660户，1824人。其中男性882人，女性942人。计有古、毛、李、王、张、温、陈、周、黄、陆、谢、林等姓86个，其中古姓、毛姓、张姓为大姓。 清朝乾隆、道光年代，桂南村属谷都辖村，1944年属五桂山抗日根据地五桂山区政务委员会管辖，分称旗溪乡、田心乡、石井乡，1953年属第二区三乡管辖的乡，1958年属三乡人民公社，称大队，1961年属中山县五桂山农场，称桂南分场，分为马溪、社贝、田心、南桥四个大队，1963年，南桥大队析出，原马溪、社贝、田心三个大队合并为桂南大队，同属三乡公社管辖。1974年划归山区建设指挥部（后称五桂山区、五桂山镇），1984年称为乡，1986年改称村，1989年称管理区，1998年复称村委会。 村内建筑多为钢筋混凝土楼房，桂南大道西接城桂公路，东与翠山公路相连。村委会先后投资200多万元修筑村道6.9公里，使水泥道路连通各自然村，并与公路衔接。发源于五桂山的社爷河、东坑河从马溪村旁经过。境内有多家民营和个体企业以及多间个体小商店、小食店，还有学校、卫生站、信用社、市场、小公园、灯光水泥篮球场、老人活动中心、健身广场等公共设施。 原有耕地面积2886亩，主产稻谷、水果、花生，次为薯类和蔬菜，并饲养“三鸟”、生猪。1990年后，工业不断兴起，马溪、社贝村的土地逐渐被征用，村委会把握时机利用土地征用补偿款的提留部分先后建起厂房、铺位1.15万平方米，市场3300平方米，并以优惠政策出租土地，让商家出资建厂等措施，实行筑巢引凤，招商引资，兴办企业。在境内先后引进的企业有绿田园食品公司、东胜鞋厂、怡和玩具厂、恒利玩具厂等6家。1990年，村工农业总产值为789.62万元，其中农业产值664.53万元。到2000年，工农业总产值达到1640元，其中农业产值764万元。与1990年对比，工农业总产值增长107.7%，农业产值增长14.97%。村委会先后投资158万元新建了1100平方米的办公大楼和330平方米的村卫生站，投资100多万元修建毕坑水库，解决村民的生活用水，并扩建学校，兴办教育。 2003年，村委会借桂南大道与翠山公路开通之机，在王屋村前路段两侧创建桂南工业园区，投入资金以高标准完成平填土、道路、供电、给排水工程，并大力招商引资。至2005年，工业园区占地面积为702亩，村集体拥有出租厂房4.5万多平方米，另外商投资兴建的厂房面积7.5万平方米，引进企业10多家。2003年工农业总产值为4251万元，比2000年增长159.2%，其中工业产值增长317%。2005年，村集体纯收入提高到278万元。 村民的生活逐步改善，人均年纯收入1990年1494元，2000年提高到4620元，2005年为7179元。1980～2005年25年间，新建钢筋混凝土楼房400多间，95%以上的村民喜迁新居。电视机、摩托车、家庭电话拥有量占总户数的95%以上。2002年全村恢复了合作医疗制度，2005年实行了农村基本养老保险制度。五保户供养和特困户扶持、义务兵优抚等措施全面落实。 桂南村人杰地灵，在近现代历史中，曾涌现一批知名的人物。有清末秀才古炜楠，知名诗人古卓伦，有原-军长爱国将领古鼎华，经济学家古念良，有孙中山先生侍卫黄耀坤和山区才子之誉的林澄鑑等。 桂南旅居外国和港澳地区人数众多，属中山侨乡之一，谢宝山、谢继兴是知名的侨商。古成（古耀卿）是澳洲资深报业人，曾任《澳洲日报》总编辑。 该村是抗战时期的革命老区乡村，旗溪、田心、石井、控虾4个自然村是革命老区村庄。 建国以来历任村（大队、乡、管理区、村委会）的主要领导人有：陈木田、古焕生、毛炳南、缪北湖、毛来顺、毛晃仁、古国辉、潘开明、古泽仁、黄凯平等。 还有1个地名与桂南村同名：广东揭阳市榕城区仙桥街道桂南村