军乐镇介绍
军乐镇位于彭州市北部，距离城区6公里，总面积32.7平方公里。人口2.7万。彭什公路人民渠自南向北穿境而过，蒙阳河、杨柳分干渠，马牧河、小石河与之交错，形成一道天然的亮丽风景线。 翻开历史，军乐有着深厚的文化底蕴，素以“三国屯兵重镇”，“香水井”等著称，是蜀中名小吃“军屯锅魁”的发源地，该镇被列为省级小城镇试点镇。 军乐有着丰富的资源，全镇村村通电话、光纤电视。该镇农业基础稳固，除粮食作物外，开发了国家无公害蔬菜生产基地，特色种植初具规模，种植各类蔬菜，已逐步形成无公害蔬菜优势。 军乐各种配套设施齐备：师资力量雄厚，高质量的教学为各类学校不断输送人才，具有先进设备的卫生院24小时热情服务。 在推进城乡一体化的进程中，军乐人大胆开拓、锐意进取的精神赢得了社会各界的青睐。三友陶瓷厂、巨匠陶瓷厂、成都联强瓷器有限公司、金星编织袋厂、晶鑫冰糖厂、成都川丽特种养殖有限公司、彭州皇后食品有限公司、彭州市安栏化工厂军乐分厂等企业先后落户我镇。 军屯锅魁 彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。“酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面……以下地名与军乐镇面积相当：四川乐山五通桥区蔡金镇四川广安广安区白市镇四川凉山州美姑县依洛拉达乡四川乐山市中区茅桥镇浙江省金华金东区多湖街道辽宁丹东东港市新兴街道北京怀柔区庙城地区陕西渭南市华县瓜坡镇广西玉林玉州区大塘镇重庆巫溪县花台乡湖南邵阳邵东县范家山镇四川成都邛崃市茶园乡
