东堀村位于东肖街道东南部，距离中心城市约14公里，交通便利。全村由5个自然村6个村民小组组成，共144户488人，现有耕地面积560亩，拥有万亩生态公益林、东肖森林公园及东肖水库等丰富生态资源。2005年，龙岩市人民政府将东肖水库确定为中心城市饮用水源保护区，现东南洋水厂供应龙岩学院、龙岩经济开发区及东肖部分居民约6万人生活饮用水源均来自于东肖水库。村民主要经济来源为种养殖业，主要种植粮食、蔬菜、茶叶等，并有部分村民经营农家乐等；2011年村财收入15万元，人均纯收入达9325元。