后蔡村在园庄镇政府驻地北侧2.8公里处，村委会设在大黄，聚落形状呈半椭圆形，由大埕、埕厝、腰兜、东垅，东院，赤岭、顶部、松仑、玉池、同厝、大黄、后井、东新、鹧星、鹧阙垅、井兜、新建、新同、祠厝、新来、新星、新吴等自然村组成。有23个村民小组，村民890户3511人。民国年间慈孝乡，1950年属三区，1951年属十二区，1856年属枫亭区，1958年公社化为后蔡大队，1984年为后蔡村委会。后蔡村耕地925亩，主种水稻、甘蔗、甘薯、花生。山地7300亩，以种植马尾松为主，有龙眼等水果。有多种卫生所。两条村道与枫园、赖园公路互通，交通网络四通八达。 还有2个地名与后蔡村同名：广东汕头市潮南区红场镇后蔡村浙江省台州路桥区路北街道后蔡村