东石村在园庄镇政府驻地西北侧5.7公里处，村委会设在樟下，聚落形状呈梅花形，由旧厝、中厝、顶厝、正坑、池后、池后、新厝、池头仔、樟下、在尾、老石、过溪、度埕、大度、坞坑、溪坑、东门、下厝、尾厝等自然村组成。有18个村民小组，村民608户2320人。民国年间属慈孝乡，1950属三区，1951年属于十二区，1956年属于枫亭区，1958年公社化为东石大队，1984年为东石村委会。东石村耕地面积710亩，主要种植水稻、甘蔗、花生。山地10000亩，以种植马尾松为主，有龙眼、茶叶、九条茶等水果。有多种卫生所，有库容量234万立方米的东石水库。赖园公路贯穿全境，交通网络四通八达。 还有5个地名与东石村同名：福建三明泰宁县杉城镇东石村山西运城垣曲县古城镇东石村上海松江区叶榭镇东石村广东汕尾市城区东涌镇东石村山东滨州滨城区秦皇台乡东石村