村名由来明朝永乐年间，宋氏从云南迁立，立村时周围已有村庄，故取名为“新庄”，后演变为辛庄。因为有两个辛庄，后更名为南辛庄。 政区人口 位于院上镇西南9公里处，小沽河下游东岸。东临同三高速公路，崔（家庄）大（里村）路由村北穿境而过，交通方便，每日四班定点客车通往莱西市区。有耕地面积1700亩，户数427户，人口1438人。 经济状况村民立足本村自然优势，发展大蒜、圆葱等蔬菜种植业和牧畜业。规划了大蒜、圆葱种植区域面积达600亩。占地15亩以上的奶牛养殖场2处。存栏规模达2000只以上的肉鸡养殖场8处。2004年，村有私营企业9家，年收入达100万元。2004年，全村经济总收入3629万元，农民人均收入达5028元。 村居建设2002年，村里投资5000元，对村民住房改造进行统一规划，按条件审批，统一标准，街道排水畅通。95％的村民住房达到砖瓦结构。电信、电力设施配套齐全、座落有序，街道上告别了“三大堆”。 社会事业2000年，根据村经济发展的需求，投资2万元，对变压器进行增容。中心街道安装了路灯，实现了亮化。投资6000余元建起老年活动中心，建有门球场地。成立了秧歌队，配有服装、活动器材。村庄85％以上户有彩电，摩托车成为代步工具，固定电话安装达300部，有线电视入户率达80％。 联系电话86-0532-82450598 还有8个地名与南辛庄村同名：山东青岛平度市蓼兰镇南辛庄村山东青岛胶州市营海街道南辛庄村山东青岛黄岛区大场镇南辛庄村山东青岛即墨市移风店镇南辛庄村山东莱芜莱城区苗山镇南辛庄村山西朔州朔城区福善庄乡南辛庄村山西运城稷山县清河镇南辛庄村河北保定定兴县杨村乡南辛庄村