太平乡介绍
广水市辖乡。1950年设太平乡，1961年改公社，1983年置乡。位于市境东南部，应山河西岸，距市府41公里。面积62平方公里，人口3.3万。辖群利、红日、经台山、高店、樊家河、绿水、星明、左家河、马家畈、淌子塆、半坡店、朱庙、青山、群益、红旗、朝阳、太平、檀树、响水置、郑家河、东红、明寨22个村委会。乡镇企业有河沙、农机修配、铁木加工等行业。农业以种植稻、麦、棉花、大蒜为主，为“吉阳大蒜”主产地之一。. 吉阳大蒜 吉阳大蒜是广水市传统特优产品，历史悠久，因产于陈巷吉阳山周围而著称于世，年产3万吨。吉阳大蒜质优，砣大（4.5cm以上）、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且据《本草纲目》等古医-载：大蒜具有行滞气、暧脾胃、清疳积、治腹泻，解毒、杀虫、防止胃癌、肝硬化和冠心病之功效。……
